Cursos de Artes Culinarias Recomendados

¿Le gustaría obtener formación en el sector de las Artes Culinarias?

Lograr una carrera en Artes Culinarias es una opción excelente para aquellas personas que tienen gran pasión por la cocina. Las escuelas de artes culinarias suelen tener un plan de estudios muy variado donde los estudiantes aprenden cursos como la Historia de la Cocina, el Arte de Cocinar, Pastelería y Repostería, Administración de Hoteles y Restaurantes, Servicios de Catering, Chef de Cocina o Conocimientos de Vino.

Las artes culinarias significan mucho más que simplemente saber cocinar. Los cursos están orientados a formar expertos en cocinar la comida, presentarla y servirla: es necesario aprender a estimular el sentido del gusto de los comensales a través de los platos preparados. En los programas de artes culinarias también se estudia el aspecto comercial, es decir, los alumnos aprenden a dirigir un restaurante o catar vinos.

Hay varias opciones de estudio disponibles: Si la persona quiere tener un conocimiento más profundo de las artes culinarias, la mayoría de escuelas acreditadas ofrecen licenciaturas y grados asociados que tienen una duración de 2 y 4 años. Cuando el tiempo a dedicar en los estudios es más limitado o la persona quiere sólo especializarse en algo más particular, entonces los diplomas y los certificados son la mejor opción, ya que se pueden completar en unos pocas semanas o meses.

Escuelas de Artes Culinarias Recomendadas

Programas:

  • Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in St. Louis - Certificate in Culinary Arts
  • Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in St. Louis - Certificate in Patisserie and Baking
  • Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in St. Louis - Associate of Applied Science in Patisserie and Baking
Localización: Saint Peters
Si desea especializarse en la industria de la cocina y trabajar en un sector en alza, Culinary Institute of Virginia le ofrece un Grado Asociado en Artes Culinarias. En un término de un año y medio usted podrá graduarse y obtener puestos de trabajo en hoteles, restaurantes, barcos de crucero, empresas de catering, y panaderías y reposterías entre otros.

Programas:

  • Culinary Arts
Localización: Newport News

Programas:

  • Professional Culinary Arts
  • Pastry Arts
Localización: Austin

Programas:

  • Culinary Arts, AS
Localización: Melbourne
El Programa de Artes Culinarias de Branford Hall Career Institute ofrece formación en ciencias de la alimentación y nutrición, habilidades de aprendizaje con el cuchillo de cocina, el arte de la cocina, preparación de postres, tiendas de repostería y cocina internacional, hors d'oeuvres o aperitivos, sopas, salsas y bebidas entre otros.

El programa de Bradford le abrirá infinidad de oportunidades dentro del sector, ya que en los ultimos años la cocina se ha convertido en una forma de arte y el trabajo de un chef es uno de los más populares y respetados.

Programas:

  • Culinary Arts
Localización: Springfield

Programas:

  • Culinary Arts
Localización: Roseville

Programas:

  • DIP-Culinary Arts
Localización: Baton Rouge

Programas:

  • A.S. - Culinary Arts
  • B.S. – Hospitality & Restaurant Management
Localización: Oklahoma City

Programas:

  • Culinary Arts (AS)
  • Culinary Arts (D)
  • Baking & Pastry (AS)
  • And more...
Localización: Nashville
El Certificado en Artes Culinarias de Salter College prepara a los estudiantes para entrar dentro del sector de la preparación de comida. A través de numerosas prácticas, los estudiantes aprenderán los conceptos básicos de la carrera de las artes culinarias.

Programas:

  • Culinary Arts
Localización: West Boylston