Si bien es cierto que este estado es conocido por sus famosas patatas, su cultura culinaria va más allá que unas papas fritas o un puré de patatas. Idaho se ha convertido en un hervidero culinario emergente que cuenta con unas excelentes escuelas de cocina.
Los programas ofrecen al alumno estudios de alimentación, tecnología, gestión de la restauración, y todos aquellos conocimientos que hagan de él un profesional preparado para trabajar en las mejores cocinas.
Boise State University
Programas Acreditados: Artes culinarias
Dirección: 1910 University Drive, Boise, ID 83725
Teléfono: (208) 426-1957
Programas Acreditados: Artes culinarias
Dirección: 777 Memorial Drive, Pocatello, Idaho 83209
Teléfono: (208) 282-3327