Cursos de Panadería Recomendados

¿Le gustaría trabajar en una panadería rodeado del aroma de deliciosas baguettes, pan dulce, y otros panes artesanales?

Aunque nos parezca mentira, la elaboración del pan no es una tarea fácil ya que conlleva muchos pasos dependiendo del pan que se desee hornear. No es lo mismo hacer una simple barra de pan que saber hornear adecuadamente el pan de pizza o una baguette: cada tipo de pan tiene su receta, sus características y sus ingredientes. En general los componentes básicos a utilizar son harina y agua, si se desea también se puede usar sal, y dependiendo del pan, se añadirá levadura, semillas, mantequilla, queso, fiambre…

El pan siempre ha sido un alimento muy popular y su consumo ha ido en aumento debido al gran surtido de panes que existen. Lo tomamos en forma de palillos o galletitas como aperitivo, o en forma de tortillas como las mexicanas, o en forma de pizza, o sándwich, como croûtons en ensaladas y sopas, e incluso en alimentos empanados que se elaboran con pan rallado.

El oficio de panadero puede ser muy satisfactorio, y una formación adecuada es muy importante para aquellas personas interesadas en aprender a hacer pan de forma artesanal, y que deseen aprender las técnicas para crear diferentes gamas de sabores y texturas.

Escuelas de Panadería Recomendadas

Programas:

  • Baking & Pastry (AS)
  • Baking & Pastry (D)
  • Culinary Arts (AS)
  • And more...
Localización: San Francisco

Programas:

  • Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Sacramento - Certificate in Patisserie and Baking
  • Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Sacramento - Certificate in Culinary Arts
Localización: Sacramento
La industria de la Hostelería tiene una gran demanda y para trabajar en este sector se necesita tener buenas habilidades de comunicación y ser capaz de resolver problemas y tomar decisiones de forma rápida y eficiente. Todo esto y mucho más puede aprenderlo en el Grado Asociado Online en Hospitalidad que ofrece Kaplan University.

Programas:

  • AAS in Business Administration - Hospitality Management

Programas:

  • DIP-Pastry Arts
  • DIP-Culinary Arts
Localización: Jacksonville

Programas:

  • Baking And Pastry Arts, AS
  • Culinary Arts, AS
Localización: Sarasota
El Programa de Artes Culinarias de Branford Hall Career Institute ofrece formación en ciencias de la alimentación y nutrición, habilidades de aprendizaje con el cuchillo de cocina, el arte de la cocina, preparación de postres, tiendas de repostería y cocina internacional, hors d'oeuvres o aperitivos, sopas, salsas y bebidas entre otros.

El programa de Bradford le abrirá infinidad de oportunidades dentro del sector, ya que en los ultimos años la cocina se ha convertido en una forma de arte y el trabajo de un chef es uno de los más populares y respetados.

Programas:

  • Culinary Arts
Localización: Springfield
El programa de Lincoln Tech ofrece una amplia gama de clases tanto teóricas como prácticas para que los estudiantes tengan éxito en sus futuros empleos. Algunas de las materias que se estudiarán son conocimiento de bebidas alcohólicas como el vino, cervezas y licores, técnicas para desarrollar un menú, controles de gastos, compras e inventario, y supervisión de comedores entre otras.

Programas:

  • International Baking and Pastry
  • Culinary Arts
Localización: Shelton

Programas:

  • Pastry Arts Program
  • Culinary Arts
Localización: Boulder

Programas:

  • Professional Pastry and Baking
  • Single Baking
  • Single Culinary
  • And more...
Localización: Philadelphia

Programas:

  • Culinary Arts
Localización: Pontiac