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Cursos de Servicio de Gestión de Alimentos Recomendados

El servicio de gestión de alimentos consiste en coordinar todas las actividades de los distintos departamentos de los que consta un restaurante como la cocina, el salón y el catering, así como preparar el menú. Además estos profesionales son lo que supervisan el trabajo de cada persona para que el resultado sea efectivo y que los clientes estén satisfechos.

Entre otras acciones estos expertos son también los encargados de realizar las entrevistas cuando sea necesario contratar un nuevo empleado, despedir a algún trabajador, formar a los nuevos integrantes del equipo y hacer cumplir las normas de calidad exigidas.

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