Johnson & Wales University es una universidad que prepara para el éxito de sus estudiantes tanto a nivel personal como profesional. Se fundó en el año 1914, y desde entonces es una universidad reconocida.
¿Por qué elegir Johnson & Wales University?
- Porque cuenta con programas acreditados dentro del sector de los negocios, artes culinarias, hospitalidad, tecnología y educación.
- Sus profesores tienen un excelente nivel académico que aportan a los alumnos su extensa experiencia en el sector.
- Los estudiantes podrán tomar clases en la carrera elegida durante el primer término para así asegurarse de que han escogido la carrera adecuada para ellos.
- Una facultad dedicada y orientadores que ayudan a los estudiantes a hacer planes de carrera y a tomar los cursos especilizados que necesitan para que su currículum sobresalga sobre el de los demás.
- La Universidad cuenta con más de 16,000 estudiantes de todos los estados de Estados Unidos. También cuenta con alumnos de 89 países diferentes.
Hay cuatro localizaciones: En Providence, North Miami, Denver y Charlotte. En los cuatro campuses los estudiantes podrán disfrutar de las actividades universitarias en clubes, organizaciones, deportes entre otros programas.
Programas de Artes Culinarias
Johnson & Wales University es más que una simple escuela de cocina, ya que usted tomará cursos en artes liberales, gerencia de negocios y responsabilidad social, todo combinado con la experiencia que adquirirá en las numerosas clases prácticas.
Desde el Instituto de Artes Culinarias de Johnson & Wales University se ofrece formación en Gerencia de Alimentos y Bebidas combinado con un Grado en Artes Culinarias o en Panadería y Repostería.
Usted puede recibir dos grados en formación culinaria en tan sólo 4 años: el primero es un Grado Asociado después de dos años, y el segundo una Licenciatura después de cuatro años. Dentro de la Licenciatura usted podrá optar por especializarse en Panadería y Repostería, Gestión de Alimentos y Bebidas, y Sommelier.
Todos los estudiantes que se gradúen del Grado Asociado recibirán el Certificado de la American Culinary Federation, una distinción que se otorga a los profesionales de la industria una vez que pasan un exámen.
Johnson & Wales University también ofrece programas de Diploma dentro de las Artes Culinarias y la Cocina Recreativa.
Escuela de Hostelería
La Escuela de Hospitalidad le ofrece una Licenciatura en Administración de Hoteles y Alojamientos, Administración de Turismo y Hoteles internacionales, Gestión de Comida y Bebidas, Gestión de Eventos y otros Entretenimientos, y Viajes, Turismo y Dirección Hotelera.
También cuenta con un Certificado de Agente de Viajes.
Todos los programas de hospitalidad están desarrollados pensando en la industria y los alumnos adquieren una experiencia igual a la que se exige dentro del sector. Loa alumnos utilizarán software como Fidelio y POSitouch que utilizan restaurantes y otros establecimientos alrededor del mundo.